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Après un diplôme supérieur d’École Hôtelière, Willy Lionel Pomathios travaille au sein de palaces suisses (Hôtel Président Wilson, Hôtel Richemond), avant de se spécialiser dans le recrutement hôtelier auprès de Manpower SA.

Passionné par les nouvelles technologies alliant l’économie et l’écologie, Willy Lionel Pomathios découvre l’hydrolyse. Dès lors, il fait des recherches sur la mise au point d’une technologie commercialement viable, pouvant être utilisée par chacun d’entre nous, permettant de réduire durablement l’impact sur notre environnement.